我國是四大文明古國之一，古老的中華民族有著光輝燦爛的歷史和文化。我國具有數千年的釀酒歷史，在世界上形成了獨具特色的酒文化，美酒除了供人品嘗，還有其豐富、獨特的收藏價值。因此，自古以來，就有很多人熱衷于收藏名酒、酒瓶（器）等。特別是最近幾年，隨著我國收藏的迅速發(fā)展，名酒、酒器的收藏越來越受到人們追捧。據了解，像成都市的鄧躍偉、丁華林、文建怡、焦健等人就是在全國都有一定名氣的名酒、酒瓶收藏家。
　　投資收藏首選名酒
　　成都酒類收藏愛好者高靈梅女士認為，酒類的收藏包括黃酒、紅酒和白酒，不過從全國范圍來看，名酒的收藏還是主要以收藏白酒的藏家較多。投資收藏酒必須要具備一些酒類方面的知識。必須了解我國有哪些名酒、各類酒分為哪些香型。因為我國各種類型的酒多達幾千上萬種，一個人不可能同時全部進行收藏，因此投資酒類收藏，應把名酒作為收藏投資的首先。一般來講，收藏投資者可以把我國相關部門或機構評選出來的中國名酒作為收藏投資的參考依據。
　　在全國各省的名酒中，四川所占的名酒數量最多，如四川的五糧液(14.41,-0.19,-1.30%)、瀘州老窖(18.18,0.67,3.83%)特曲、沱牌曲酒(4.15,-0.12,-2.81%)、劍南春、全興大曲、郎酒都是全國聞名的名酒，參與收藏投資的人相對較多。因此這對四川省內的酒類投資者來說，具有得天獨厚的優(yōu)勢。除四川這些名酒外，醬香型貴州茅臺(64.68,2.84,4.59%)酒、清香型的山西汾酒(18.93,0.06,0.32%)、安徽省的古井貢酒、江蘇省的洋河大曲、以及陜西省的西鳳酒都是首選名酒收藏投資品種。而在這些名酒中，一些酒類生產企業(yè)生產的代表性產品又最具有收藏價值。如瀘州老窖系列酒中的國窖·1573、至尊酒、至美酒等都是收藏的佳品。
　　另外，在名酒的收藏中，還有一些樣酒的收藏價值也較高。所謂樣酒是指酒類生產企業(yè)將自己的名酒按比例微縮精制而成的。其瓶狀、酒質及酒標等都與原牌酒一樣，這些樣酒一般只有30毫升至50毫升。如山西杏花村酒廠就推出過四瓶裝“花露水”瓶狀樣酒，可謂開了國產樣酒先河。國酒茅臺也推出過多種樣酒。可以說這些樣酒的問世，為愛酒人進行收藏提供了更多的選擇。
　　高靈梅女士認為，名酒的收藏僅僅單從經濟層面來講，名酒的保值、增值潛力十分看好。如有人算過一筆賬：50年前，茅臺酒每瓶售價僅一元，而今天，新釀成的5年普通茅臺酒，市場售價每瓶也在300元左右，而50年茅臺酒的售價，每瓶則為數千元，80年茅臺酒更是天價，較原價翻了2-3萬倍，遠遠超過同期物價及社會平均收入上升水平，因此在業(yè)內，有人把名酒稱為“液體黃金”。
　　酒瓶收藏前景看好
　　酒瓶作為盛酒的工具，因此在名酒的收藏過程 ，酒與酒瓶是不可分割的一個整體。據了解，我國酒瓶收藏興起于上世紀八九十年代，是比較“年輕”的收藏品種。不過目前酒瓶收藏的形勢喜人，涌現了不少酒瓶收藏家，其前景也被看好。
　　據高靈梅女士介紹，現在很多名酒的酒瓶，造型千姿百態(tài)、漂亮，顏色相當豐富，有些酒瓶上還有書法、繪畫、詩詞等藝術作品。其中不少字畫還出自名家，同時酒瓶上還記載著酒的歷史、典故、產地、性質等多種信息，可以說酒瓶本身就是一種特殊的工藝品。這就決定了酒瓶的收藏價值不可低估。記者在古玩市場上了解到，一件現代陶瓷酒瓶也能賣到幾元至幾十元錢，而一些早些年出品的造型漂亮獨特的酒瓶其價格多在數百元，如四川沱牌酒廠曾經出品的一套陶質12生肖瓶標價也在400多元。
　　最后，高靈梅女士提醒收藏投資者，酒瓶收藏與其他藏品的收藏具有一些不同之處，因此在收藏過程中，應注意一些方法。一般來講，搞酒瓶收藏一定要持之以恒，加之酒瓶材質各異、品種繁多，因此收藏酒瓶要注重專題。而且從目前全國范圍內的古玩市場來看，目前瓷器酒瓶收藏價值、市場價格要比玻璃酒瓶要相對高一些。據了解，這主要是因為目前瓷器酒瓶相對要少一些，而且瓷器酒瓶的造型更豐富。

來源：金融投資報